2024年10月26日放送の「王様のブランチ」週末トラベルのコーナーで青森旅でニッチェが訪れた、地元ならではのユニークなグルメスポットをご紹介します。
この記事を通じて、あなたも青森の隠れたグルメを見つけてみませんか?心に残る味と出会いが、きっとあなたを待っていますよ。
『妙光』:つゆやきそばの元祖
「妙光」は青森県黒石市にある、つゆやきそばの元祖とも言われるお店です。
そば焼きにラーメンスープをかけた独特なB級グルメで、地元でも人気の味です。
店舗情報
お昼ごはんは、黒石なのでつゆやきそば。久しぶりに「妙光」さんでいただきました。つゆやきそばと小ライスのセット(950円)。ここのつゆやきそば、野菜もたっぷりでボリュームもあります。もちろん、お味も美味しい。漬物がまたすごく美味しいのですよね。お腹いっぱいになりました。 pic.twitter.com/Bvm4MrlCbk
— おっくん (@xIU1I6feoY6kjuG) January 21, 2024
【 つゆやきそばの特徴 】
- 焼きそば×ラーメンスープのコラボ。
- 一度食べるとやみつきになる濃厚な味わい。
- 地元文化を感じられるレトロな雰囲気。
『おさないりんご店』:青森りんごの贅沢スイーツ
「おさないりんご店」では、青森の名産であるりんごを使ったスイーツを楽しめます。
特に、クアトロフォルマッジりんごのコンポートのせは必食の逸品です。
店舗情報
項目 | 内容 |
---|---|
住所 | 青森県青森市新町1-2-4 |
営業時間 | 8:30~16:00、17:30~22:00 |
定休日 | 月曜日 |
メニュー | 価格 |
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クアトロフォルマッジりんごコンポートのせ | 2,500円 |
生搾りりんごジュース(イートイン) | 660円 |
生搾りりんごジュース(テイクアウト) | 600円 |
ホワイトスパークリングワイン | 900円 |
ひと口パイ(イートイン) | 99円 |
ひと口パイ(テイクアウト) | 90円 |
【🥖#アオダングルメ☕️】
— 【青森男子】アオダン (@aomoridanshi_tv) October 7, 2024
「おさないりんご店」さん
ひと口パイ 90円/個
青森駅目の前にオープンした、カフェ&バー併設の青果店🍎🍏
一口サイズのパイにゴロっとしたリンゴが入っていて美味しい✨ 夜遅くまで営業していて、外からテイクアウトしやすいのも嬉しい。
絶対また伺います!😋#青森市 pic.twitter.com/R61Nfi5OcC
ひと口パイ(99円)など、軽いおやつも揃っているため、観光の合間に立ち寄るのにも最適です。
『かねさ直売所』:味噌仕込み体験と豊富な味噌商品
「かねさ直売所」では、青森の伝統の味噌を使った商品やみそ仕込み体験を楽しめます。
店舗情報
項目 | 内容 |
---|---|
住所 | 青森県青森市浪岡大字徳才子山本44-5 |
営業時間 | 10:00~16:00 |
定休日 | 不定休 |
商品名 | 価格 |
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ひいふうみそ汁 | 1,100円 |
万能しょうが味噌 | 340円 |
フリーズドライ顆粒みそ | 1,100円 |
みそ仕込み体験情報
かねさ直売所ではみその仕込み体験が楽しめます。
体験内容 | 価格 | 開催時間 |
---|---|---|
みそ仕込み体験 | 2,000円 | 11:00 / 15:00 |
みそ仕込み体験のポイント
- みそ仕込み体験は家族連れにも人気。
- 夏は1ヶ月、冬は3~4ヶ月で熟成完了。
- 地元の伝統を学びながら、オリジナルの味噌が作れます。
『浜どころ 海』:青森の絶品海鮮料理
「浜どころ 海」では、青森の津軽海峡で獲れる新鮮な魚を使ったマグロ丼とサーモン丼が人気です。どちらも2,000円で提供され、これでもかと言わんばかりに器に盛られたたっぷりの具材が特徴です。
三厩にある浜どころ海に行ってきたよー✌️
— 🍓赤咲壱子🍓 (@itigo__2525) July 8, 2024
11時30分開店なんだけど開店時間には満席になったから早く行って良かった☺️ pic.twitter.com/y1agKRlv5Z
店舗情報
項目 | 内容 |
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住所 | 青森県東津軽郡外ヶ浜町三本町厩5 |
営業時間 | 11:00~14:00 |
定休日 | 不定休 |
メニュー | 価格 |
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マグロ丼 | 2,000円 |
サーモン丼 | 2,000円 |
青森県産じょっぱり | 3,000円 |
『浜どころ 海』 おすすめメニュー
- マグロ丼:新鮮なマグロがふんだんに乗った贅沢な一品。
- サーモン丼:今別町産の新鮮なサーモンをご堪能ください。
- 青森県産じょっぱり:料理と合わせて楽しむ日本酒。
まとめ
青森のニッチなグルメ旅では、地元の食材を活かした独自の味覚と貴重な体験が楽しめます。
- 「妙光」で黒石のB級グルメを味わい、つゆやきそばの奥深さを堪能。
- 「おやめりんご店」で贅沢なりんごスイーツと飲み物に癒されています。
- 「かねさ直売所」でみそ仕込み体験を身近に、地元文化を学びながら自家製味噌を手に入れる。
- 「浜どころ 海」で新鮮な海の幸を心ゆくまで味わい、地酒とともに青森の風土を楽しみます。
各店の特色あふれるグルメと体験を親しみ、青森の風土と文化を感じる旅になりますように。
次の休暇には、ぜひ青森を訪れ、心に残る素敵なグルメ旅を楽しんでみてくださいね♪
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